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Flan aux prunes et fromage blanc

Name: Flan aux prunes et fromage blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Flan aux prunes et fromage blanc

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de quetsches (ou prunes noires)- 150 g de fromage blanc- 3 oeufs- 2 cuillères à soupe de farine- 5 cuillères à soupe de sucre en poudre- 100 g d'amandes en poudre- kirsch- beurre

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Lavez et dénoyautez les quetsches, disposez-les dans un plat à four beurré.
Fouettez le fromage blanc avec les oeufs, ajoutez la farine, le sucre, les amandes et quelques gouttes de kirsch.Versez la préparation dans le plat et enfournez.
Laissez cuire 45 min et dégustez tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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