Recette de : Gâteau chocolat et amandes façon brownie
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 150 g de beurre
– 75 g de chocolat pâtissier
– 175 g de sucre en poudre ou cassonade
– 2 oeufs
– 150 g de farine
– 1 cuillère et demi à café de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 80 g d’amandes en poudre
– amandes effilées
Préchauffer le four thermostat 5-6 (170°C).
Faire fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes.
Bien lisser le mélange et ajouter le sucre.
Battre les oeufs en omelette et les ajouter à la préparation. Ajouter la farine, la levure et le sel. Incorporer les amandes en poudre.
Verser dans un moule à manqué et saupoudrer d’amandes effilées.
Faire cuire 20 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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