Categories: DessertsFranceGâteauxOrigineRecettes

Gateau froid à l’ananas

Name: Gateau froid à l’ananas
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Gateau froid à l’ananas.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-150 g de sucre-80 g de riz rond-9 feuilles 1/2 de gélatine-1 grosse boîte d'ananas-10 cl de kirsch-250 g de chantilly.

Préparation de la recette :

Faire cuire le riz bien lavé dans l'eau. Faire fondre la gélatine et l' ajouter au riz.Mélanger le sucre avec le sirop d'ananas et faire réduire sur le feu en un sirop épais puis parfumer avec le kirsch .Hacher grossièrement les tranches d' ananas et les ajouter au sirop.Mélanger tous les ingrédients ainsi que la crème chantilly.Versez la préparation dans un moule anti-adhésif.Placer 24 heures au réfrigérateur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Recette Filet mignon de porc en vidéo »

Précédent « Faitout en fonte.