Gâteau marbré citron/chocolat

Ingrédients de la recette :

- 3 oeufs- 300 g de farine- 200 g de sucre- 10 cl de lait- 10 cl d'huile- 1/2 sachet de levure - 2 citrons- 40 g de Banania- du rhum (facultatif)

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 150-160°C (thermostat 5).
Dans un saladier, verser la farine avec la levure. Ajouter le sucre et les oeufs. Délayer peu à peu avec le lait puis avec l'huile. Bien mélanger.
Séparer la pâte en deux parties égales (2 saladiers). Dans le premier saladier, ajouter à la pâte le jus des 2 citrons. Dans le deuxième, ajouter le Banania et 1 cuillère à soupe de rhum.
Dans un grand moule à cake beurré, alterner les couches jaunes et les couches brunes (commencer et terminer par une couche au citron).
Faire cuire à 160°C pendant 50 min.