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Gâteau potiron – amandes

Name: Gâteau potiron – amandes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau potiron – amandes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de purée de potiron (de préférence du butternut, mais tous les potirons un peu sucrés conviennent)- 250 g de poudre d'amandes- 100 g de sucre en poudre- 100 g de farine- 100 g de beurre- 2 oeufs- muscade ou cannelle ou rhum

Préparation de la recette :

Mélanger la purée de potiron aux oeufs batttus en omelette ; ajouter ensuite : Le sucre. La poudre d'amande. La farine. Le beurre fondu. Le parfum choisi. Bien battre.
Verser dans un moule à manqué beurré et fariné et mettre à four doux-moyen (Th 5 ) pendant une heure.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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