Gâteau salé aux lardons

Name: Gâteau salé aux lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau salé aux lardons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 100 g de farine- 3 oeufs- 1/2 litre de creme liquide- 200 g de lardons- 200 g de fromage râpé- sel, poivre

Préparation de la recette :

Dans un saladier, verser la farine, puis les oeufs et mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajouter petit à petit la crème liquide.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter les lardons et le fromage; saler, poivrer.
Verser cette préparation dans un moule à manquer beurré, et enfourner pendant 40 min à 240°C (thermostat 8).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Sauté de porc aux petits légumes »

Précédent « Pain complet de blé