Recette de : Godinette (apéritif breton).

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 50 cl d'eau-de-vie (à voir selon votre région)
- 1 kg de fraises
- 500 g de sucre
- 5 bouteilles de Muscadet (choisir un petit prix)

Préparation de la recette :


48 heures avant :
Équeuter les fraises et les couper en morceaux dans un grand saladier. Ajouter le sucre et l'eau-de-vie.
La veille :
Ajouter le vin blanc. Mettre au frais.
Servir avec les morceaux de fruits, comme pour un punch ou une sangria.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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