Gratin de surimi

Recette de : Gratin de surimi

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 15 bâtonnets de surimi- 2 oignons- 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée- 2 oeufs- 1 poignée de râpé- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :



Décortiquer les bâtonnets dans le sens de la longueur pour en faire des lanières. Couper les oignons en lamelles. Faire dorer l'ensemble.
Entre temps, mettre dans un bol, la crème fraîche, les 2 oeufs et le gruyère.
Ajouter le surimi et les oignons à cette préparation, laisser cuire environ 25 à 30 mn au four (180°C).
Servir avec une salade, c'est délicieux !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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