Gratin léger de scampis aux petits légumes

Recette de : Gratin léger de scampis aux petits légumes

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 15 à 20 scampis- 1/2 courgette- 1 tomate- 1 petite boîte de champignons de Paris émincés- 1 oignon- 200 g de fromage blanc light- persil- sel- poivre- 1 boule de mozzarella

Préparation de la recette :



Cuire les scampis dans de l'eau bouillantes et ôter la carapace.
Cuire tous les légumes émincés.
Ajouter le fromage blanc.Laisser mijoter, saler, poivrer, mettre du persil.
Incorporer les scampis.
Verser la préparation dans deux ramequins et recouvrir de mozzarella.
Mettre dans le four à 180°C pendant 10 à 15 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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