Recette de : Grillades de porc au gouda

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 grillades de porc pas trop minces- 100 g de gouda- 25 cl de vin blanc sec- sel et poivre

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
Dresser les grillades dans un plat allant au four, saler et poivrer.
Recouvrir de fines tranches de gouda, puis arroser de vin blanc.
Enfourner et laisser cuire environ 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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