Recette de : Hamburger en pita

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 pains pita
-  2 steaks
- 1 oignon
- 2  tranches de gouda, cheddar ou autre...
- ketchup
- cornichons aigres
- quelques feuilles de salade

Préparation de la recette :



Faire revenir l'oignon finement coupé dans une poêle.
Une fois l'oignon bien doré, cuire les steaks (sans matière grasse) selon votre mode de cuisson (en évitant tout de même "bleu", car trop de jus ramollirait le pain).
Pendant ce temps, faire gonfler les pitas au grille-pain .
Inciser ensuite sur une moitié et déposer une ou deux tranches de fromage à l'intérieur afin qu'elle soit légèrement fondue.
Enduire ensuite à votre goût l'intérieur du pain de ketchup et ajouter les feuilles de salade, l'oignon et les cornichons.
Pour finir, rajouter votre steak et déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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