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Infusion de condiments

Name: Infusion de condiments
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Infusion de condiments

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : tisane

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 15 cl d'eau, - 4 bâtons de cannelle, - 8 anis étoilées, - 10 clous de girofle,- 2 gousses de vanille de bourbon, - 15 cl de sucre de canne.

Préparation de la recette :

Faire bouillir un litre d'eau.
Ajouter toutes les épices et laisser infuser en recouvrant d'un couvercle pendant 5 minutes.
Servir chaud et sucré avec le sucre de canne, on peut aussi y ajouter du miel liquide.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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