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Jambon fraicheur

Name: Jambon fraicheur
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Jambon fraicheur

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 tranches de jambon de Bayonne- Fromage blanc non battu- 1 oignon frais- 1 belle tomate- 1/4 de concombre- Jus de citron- Sel, poivre, persil et ciboulette

Préparation de la recette :

Couper les tranches de jambon en 2 dans le sens de la largeur.
Hâcher finement la tomate, l'oignon, le concombre et les herbes.
Mélanger avec le fromage blanc et ajouter un filet de citron, sel et poivre.
Rouler le mélange dans les tranches de jambon.
Servir très frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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