Lasagnes aux 5 fromages recette d’internaute

Une recette de Lasagnes aux 5 fromages.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-12 plaques de lasagnes
-125 g de ricotta
-150 g de bleu d'Auvergne
-1 boule de mozzarella
-1 bûche de chèvre
-2 cuillères à soupe de parmesan
-1/2 litre de béchamel salée et poivrée.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 210°C (th 7).Couper le bleu la mozzarella la ricotta et le chèvre en morceaux. Mettre dans un saladier et mélanger.Dans un grand plat rectangulaire déposer une fine couche de béchamel puis 3 feuilles de lasagnes légèrement superposées. Disposer un tiers du mélange de fromages couvrir de béchamel et de parmesan.Recommencer deux fois l'opération puis terminer par une couche de lasagnes et de béchamel. Parsemer généreusement le plat de parmesan. Enfourner pendant 30 minutes et servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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