Limonade maison au sureau

Recette de : Limonade maison au sureau.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour environ 10 bouteilles)
- 30 g de fleurs de sureau
- 7,5 l d'eau
- 7 cl de vinaigre
- 1 kg de sucre
- 1 citron coupé en tranches

Préparation de la recette :



Note : comptez 8 jours de repos pour préparer cette boisson.
Verser l'eau dans une bonbonne. Ajouter le sucre, le vinaigre, le sucre et le citron. Remuer bien et placer au soleil pendant 4-5 jours.
Filtrer puis verser la limonade dans des bouteilles hermétiquement fermées. Placer à nouveau au soleil durant 2-3 jours puis conserver au frais.
Normalement la boisson doit être gazeuse.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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