Categories: BoissonsFranceOrigineRecettes

Liqueur de noyaux d’abricots

Name: Liqueur de noyaux d’abricots
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Liqueur de noyaux d’abricots.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 litre)
-50 cl alcool à 90°
-50 cl d'eau
-400 g de sucre
-80 noyaux d'abricots

Préparation de la recette :

Chauffer l'eau et faire fondre le sucre laisser refroidir.Utiliser un récipient en verre avec couvercle à visser. Versez-y l'alcool et le sirop de sucre. Ajouter les noyaux d'abricots.Laisser macérer à l'abri de la lumière environ 1 mois en secouant la bouteille de temps à autre.Filtrer et mettre en bouteille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Gratin de filets de perche aux petits légumes »

Précédent « Entrée coloriée