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Liqueur de noyaux d’abricots

Name: Liqueur de noyaux d’abricots
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Liqueur de noyaux d’abricots.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 litre)
-50 cl alcool à 90°
-50 cl d'eau
-400 g de sucre
-80 noyaux d'abricots

Préparation de la recette :

Chauffer l'eau et faire fondre le sucre laisser refroidir.Utiliser un récipient en verre avec couvercle à visser. Versez-y l'alcool et le sirop de sucre. Ajouter les noyaux d'abricots.Laisser macérer à l'abri de la lumière environ 1 mois en secouant la bouteille de temps à autre.Filtrer et mettre en bouteille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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