Recette de : Macatia

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 31 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de farine- 5 g de sel- 30 g de levure- 50 cl d'eau- 50 g de margarine- 200 g de sucre

Préparation de la recette :



Mélanger tous les ingrédients.Pétrir 10 à 15 min.
Faire des petites boules d'environ 80 g.Faire un creux avec le pouce et y mettre une pincée de sucre concassé ou de pépites de chocolat.
Laisser reposer 90 min.
Enfourner 10 min à 220°C (thermostat 7-8).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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