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Méli-mélo rouge aux harengs et au crabe

Name: Méli-mélo rouge aux harengs et au crabe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Méli-mélo rouge aux harengs et au crabe

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g de hareng fumé- 1 boîte de miettes de crabe- 4 tomates - une dizaine de cornichons- 1 échalote- 1 mini brick de crème légère- sel, poivre- persil frais ciselé ou séché- 2 cuillères à soupe de vinaigre de balsamique

Préparation de la recette :

Couper les tomates en petits dés.
Couper le hareng en petit dés, mélanger avec les miettes de crabe, émincer l'échalote, couper les cornichons en petites rondelles.
Ajouter la crème légère, sel, poivre, persil et vinaigre balasamique.Bien mélanger et laisser au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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