Une recette de Mini tartes flambées.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-125 g de lardons fumés (découennés et dégraissés)-1 oignon-200 g de crème fraîche épaisse-1 pâte feuilletée.

Préparation de la recette :


Dorer les lardons et les oignons hachés dans une poêle.Etaler la pâte feuilletée. Découper des pièces de pâte rondes à l'aide d'un verre. Mes positionner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les napper de crème fraîche (veiller à ne pas en mettre trop près des bords de la pâte).Déposer dessus les lardons et oignons cuits sur la crème.Cuire 12 à 15 mn dans un four préchauffé à 210°C (thermostat 7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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