Recette Gâteau moelleux forme coeur
Une recette de Moelleux au chocolat variante coeur.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-125 g de farine.
-125 g de beurre.
-180 g de sucre.
-200 g de chocolat noir (tablette)
-4 oeufs.
-1/2 sachet de levure.
-1 quinzaine de bonbon en forme de coeur.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d’eau.
Une fois hors du feu, ajouter le beurre la farine et la levure.
Préparer une mousse avec le jaune d’oeuf, le sucre et un peu d’eau puis ajouter le tout au mélange chocolaté.
Battre les blancs en neige et les incorporer au reste de la préparation.
Verser le tout dans un moule à hauts bords beurré et le mettre dans le four pendant 35 min environ.
Une fois le gâteau sortit du four mettre les bonbons.
BON APPÉTIT 😉 .
(Photo : ghislaine17 sur ek.la)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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