Mousse au citron facile

Recette de : Mousse au citron facile

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 boîte de lait concentré non sucré (410 g) - 10 cuillères à soupe de sucre semoule- 2 citrons

Préparation de la recette :



Mettre la boîte de lait concentré au frigo la veille (ou 30 mn au congélateur).
Battre le sucre et le lait au batteur électrique jusqu'à ce que les fouets laissent leurs traces (environ 5 mn puissance maximum).
Ajouter les jus de citron et les zestes râpés : la mousse durcit.
Verser dans le plat de service et laisser au freezer au moins 3 h avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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