Muffins tout choco

Ingrédients de la recette :

-70 g de chocolat patissier-4 cuillères à soupe de cacao en poudre-125 g de beurre-300 g de farine-165 g de sucre roux ou 155 g avec 3 cuillères à soupe de vergeoise-2 oeufs-17 cl de lait-1/2 sachet de levure-pépites de chocolat à volonté.

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre avec le chocolat.Fouetter le sucre avec les œufs. Puis ajouter sans cesser de mélanger la farine en pluie la levure le beurre chocolaté le lait le chocolat et enfin les pépites.Verser la préparation dans les moules à muffins beurrés à 12 empreintes.Cuire au four préalablement préchauffé à 180°C (th 6) pendant une quinzaine de minutes environ.Démouler encore tiède et laisser refroidir ou pour les gourmands en goûter quelques uns.