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Oeufs au plat aux tomates

Name: Oeufs au plat aux tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Oeufs au plat aux tomates

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 tomates- 3 gousses d'ail- 6 oeufs- basilic- huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faites chauffer une grande poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile. Faites-y dorer l'ail haché. Ajoutez les tomates coupées en tranches, salez, poivrez et laissez cuire 20 minutes.
Cassez les oeufs sur les tomates laissez cuire jusqu'à ce que les blancs soient pris. Saupoudrez de basilic, salez, poivrez et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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