Oeufs brouillés colombo

Recette de : Oeufs brouillés colombo

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 8 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 4 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


4 min- 2 oeufs par personne- 50 g de lardons par personne- épices colombo

Préparation de la recette :



La grande originalité de cette recette est de donner un côté exotiqueà ce qui pourrait être une omelette aux lardons.
Faire revenir vos lardons dans une poêle, et versez les oeufs préalablement battus. Mélangez pendant la cuisson. Une fois la cuisson terminée, saupoudrez légèrement de colombo.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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