Categories: CentreFranceIndre (36) Oeufs cocottesOrigineRecettes

Oeufs cocotte au micro-ondes

Name: Oeufs cocotte au micro-ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Oeufs cocotte au micro-ondes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 4 oeufs extra frais,- 40 grammes de beurre,- 8 cuillères à soupe de crème fraîche,- 2 cuillères à café de ciboulette,- Sel fin de cuisine,- Poivre noir en grains au moulin.

Préparation de la recette :

Beurrer légèrement l'intérieur des récipients.
Déposer dans chacun 1 cuillère à soupe de crème fraîche, puis casser 1 oeuf et ajouter de nouveau 1 cuillère de crème.
Avec la pointe d'un couteau, percer délicatement le jaune de l'oeuf sans l'étaler.
Ajouter 1 toute petite pincée de sel, de poivre et de la ciboulette, fermer le récipient.
Mettre le récipient 20 secondes au micro-ondes, puissance maximale.
A déguster avec du pain grillé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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