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Oeufs durs aux petits-suisses

Name: Oeufs durs aux petits-suisses
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Oeufs durs aux petits-suisses

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 oeufs durs- 6 petits suisses- 3 cuillerées à soupe de persil haché.- beurre- sel et poivre

Préparation de la recette :

Couper les oeufs en deux. Enlever les jaunes et les écraser avec une noix de beurre, les petits suisses et le persil. Assaisonner.
Remplir les blancs de cette farce et mélanger le reste avec de la sauce béchamel. Recouvrir les oeufs de cette sauce.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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