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Omelette aux framboises

Name: Omelette aux framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Omelette aux framboises

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 oeufs- farine- sucre- une pincée de sel- rhum brun alimentaire

Préparation de la recette :

Dans un bol, battre les oeufs.
Rajouter la farine et le sucre et la pincée de sel.
Bien mélanger pour éliminer tous les grumeaux.
Verser une goutte de rhum brun alimentaire.
Cuisson : à feu très doux, beurrer très légèrement une crépière.Y verser le mélange.
Décoller les bords de temps en temps afin de faire coller la pâte non cuite en dessous (l'omelette ne se retourne pas).
Quand la pâte est cuite, verser les framboises, saupoudrer de sucre et replier l'omelette en deux.
Servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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