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Palets des dames

Name: Palets des dames
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Palets des dames

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125g de margarine (ou de beurre)- 125g de sucre - 2 oeufs- 150g de farine- 50g de raisin- 1 verre à liqueur de Rhum- sucre glace

Préparation de la recette :

Travailler la margarine (ou le beurre) et le sucre. Ajouter les oeufs un à la fois, puis les raisins macérés dans le Rhum. Mélanger à la farine.
Poser des petits tas de pâte bien espacés sur une plaque beurrée.
Cuire à four moyen jusqu'à ce que le pourtour soit doré et le dessus blond.
Laissez refroidir sur une grille, glacer le dessus avec du sucre glace, du rhum blanc et de l'eau.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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