Papillote de cabillaud au fromage et aux champignons

Recette de : Papillote de cabillaud au fromage et aux champignons

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 personne) :- 1 pavé de cabillaud surgelé (ou frais)- 4 ou 5 champignons de Paris- 1 cuillère à café d'échalotes- 5 tranches de coulommiers ou de brie (selon votre goût)- 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation de la recette :


Dans une papillote de papier sulfurisé, déposer le pavé de cabillaud, les champignons coupés en tranches, les tranches de brie, puis parsemer des échalotes et du jus de citron.
Bien fermer la papillote et cuire 5 min au micro-ondes. On peut aussi le cuire au four à 180°C pendant environ 50 mn.
Un délice avec du riz ou des céréales !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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