Categories: FranceOriginePapillotesPlatsRecettes

Papillotes de courgettes au barbecue

Name: Papillotes de courgettes au barbecue
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Papillotes de courgettes au barbecue

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 courgettes- de la sauge- vin blanc (environ 2 cuillère à soupe par papillote)- crème fraîche- sel et poivre

Préparation de la recette :

Couper les courgettes en dés et les placer dans un saladier avec le vin blanc. Ajouter 2 cuillères à café de crème (remplacer par du lait si vous voulez une version légère). Rajouter de la sauge (à remplacer par d'autres arômates selon vos goûts). Saler et poivrer.
Laisser cuire environ 15/20 mn au babecue à même la braise (ou 25 mn au four).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Soufflé aux 4 épices en coque de tomate »

Précédent « Canard à la coriandre avec rougail