Une recette de Pascadettes (crêpes au persil)
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-farine
-lait
-persil
-beurre
-oeufs
-bière
-sel
Préparer une pâte à crêpes épaisse.
Chacun à sa recette et ses petits trucs : bière ou pas beurre fondu ou pas… Peu importe. La pâte doit être assez épaisse. Incorporer à la pâte à crêpes : le persil haché finement (quantité selon vos goûts faites des tests!).
Faire cuire à feu doux en déposant des petites quantités de pâte dans une poêle.
Ca doit ressembler à des pancakes un peu moins épais.
Déguster sucré ou salé selon vos préférences.
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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