Une recette de Pâte au roquefort pierrot
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 26 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 11 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-500 g de linguine ou spaghetti
-100 g de Roquefort
-2 oeufs frais
-12,5 cl de crème ou de lait
-sel et poivre
Cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps émietter le Roquefort, ajouter les oeufs battus et la crème.
Sel et poivre si nécessaire.
Quand les pâtes sont cuites les égoutter et les remettre dans la casserole avec la crème au Roquefort.
Cuire 2 min en remuant et c’est prêt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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