Pâtes au chèvre, thym et lardons

Une recette de Pâtes au chèvre, thym et lardons.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 bûchette de fromage de chèvre-400 g de pâtes (de préférence striées) -150 g de lardons fumés-1 c. à café de thym-5 c. à soupe de crème fraîche épaisse-sel et poivre.

Préparation de la recette :


1) Faire chauffer l'eau de pâtes avec de l'huile d'olive. 2) Dans une casserole ayant une soeur de taille supérieure (pour faire un bain-marie) mettez la crème fraîche et le chèvre coupés en petits morceaux ainsi que le sel le poivre et le thym. Mettez à chauffer au bain-marie. 3) Faites cuire les pâtes 'al dente'. 4) Pendant ce temps faites revenir les lardons à la poêle. 5) Mélangez le tout et servir chaud. Bon appétit !!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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