Pâtes aux pommes de terres et courgettes

Recette de : Pâtes aux pommes de terres et courgettes

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de pâtes courtes- 1 pomme de terre moyenne/grande- 1 courgette moyenne/grande- huile d'olive (environ un demi verre) - parmesan râpé

Préparation de la recette :



Coupez en dés les légumes, sans les mélanger.
Versez dans l'eau bouillante salée la pomme de terre, puis, après 3 ou 4 mn, les pâtes et la courgette ensemble.
Egouttez les pâtes et les légumes quand les pâtes sont "al dente".
Ajouter l'huile d'olive et le fromage, mélangez, servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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