Recette Pâtes aux pommes de terres et courgettes


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Pâtes aux pommes de terres et courgettes

- 200 g de pâtes courtes- 1 pomme de terre moyenne/grande- 1 courgette moyenne/grande- huile d'olive (environ un demi verre) - parmesan râpé

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Préparation de la recette Pâtes aux pommes de terres et courgettes


Coupez en dés les légumes, sans les mélanger.
Versez dans l'eau bouillante salée la pomme de terre, puis, après 3 ou 4 mn, les pâtes et la courgette ensemble.
Egouttez les pâtes et les légumes quand les pâtes sont "al dente".
Ajouter l'huile d'olive et le fromage, mélangez, servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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