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Pâtes carbonara au canard

Name: Pâtes carbonara au canard
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pâtes carbonara au canard

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de pâtes- 2 paquets de lardons de canard- un oignon- poivre- 1 pot de crème fraîche

Préparation de la recette :

Faire revenir les oignons, puis les lardons de canard dans de l'huile d'olive.
Pendant, ce temps faire cuire les pâtes.
Ajouter la crème fraîche à la fin de la cuisson du canard et des oignons, laisser mijoter 5 mn à feux doux, poivrer. Ne pas saler car les lardons de canard donnent un goût salé

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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