Pâtes sauce aux olives noires de catherine

Recette de : Pâtes sauce aux olives noires de catherine

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 18 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 g de spaghetti- 15 à 20 olives noires dénoyautées- 1 gousse d'aïl- 1 verre à moutarde d'huile d'olive- parmesan- poivre

Préparation de la recette :



Pendant que vous faites cuire les pâtes, mixez l'huile, les olives et l'aïl.
Poivrez la sauce mais ne la salez pas à cause des olives, ne la faites pas cuire.
Servez sur les pâtes chaudes avec du parmesan.
Délicieux avec un rosé bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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