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Pâtisson ‘sebsab’

Name: Pâtisson ‘sebsab’
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pâtisson ‘sebsab’

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâtisson- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 100 g de cubes de jambon cuit- 1/2 bûche de chèvre- 1 verre de vin blanc- 50 g de gruyère râpé- sel, poivre- 1 pincée de muscade

Préparation de la recette :

Détaillez le pâtisson en fines tranches. Faites chauffez l'huile, ajoutez le pâtisson, le sel, poivre, muscade et faites dorer environ 5 mn. Ajouter le vin et faites réduire à sec.
Dans un plat allant au four, faites une couche de pâtisson, dés de jambon, bûche de chèvre... Finir par une couche de pâtisson, parsemez de gruyère.
Enfournez, environ 25 mn à 200°C et dégustez...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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