Une recette de Pennes au fromage frais aux fines herbes.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-300 g de Pennes
-25 cl de crème fraîche
-250 g de fromage frais à l’ail et aux fines herbes
-200 g de champignons de Paris
-3 c. à soupe de persil
-poivre
-sel
-ail en poudre.
Faire chauffer la crème et y ajouter le fromage frais.
Pendant que le fromage fond, faire bouillir l’eau salée et y faire cuire les pâtes.
Faire revenir les champignons dans une poêle puis les ajouter à la crème ainsi que le persil, l’ail, le sel et le poivre.
Egoutter les pennes et verser la sauce dessus.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseil du Chef pour votre recette Avec quoi le servir ? Une purée de pommes…
Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals…
Le mot du Chef pour votre recette de Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic Pour un repas…