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Petits gratins d’oranges

Name: Petits gratins d’oranges
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Petits gratins d’oranges

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 oranges- 3 oeufs- 135 g de sucre en poudre- 30 g de beurre- 2 cuillères à soupe de jus d'orange

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Récupérez les quartiers d'orange et ôtez la fine peau qui les entoure.
Beurrez 4 ramequins plat et disposez les quartiers d'oranges dedans.
Fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le jus d'orange puis versez sur les fruits.
Enfournez pour 5 à 10 minutes de cuisson jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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