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Petits pains au yaourt

Name: Petits pains au yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Petits pains au yaourt.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-400 g farine.
-4 c. à café de levure chimique.
-2 yaourts natures.
-25 g sucre.
-70 g beurre mou.
-1 c. à café de sel fin.
-1 jaune d'oeuf.
-graines de sésame. cumin pavot.

Préparation de la recette :

Mélanger tous les ingrédients (au robot c'est ultra rapide). Diviser la pâte en plusieurs boules (environ 8 selon la grosseur des pains désirée). Former un petit pain avec chaque boule. Dorer à l'oeuf et parsemer de graines (sésame cumin pavot). Enfourner environ 30 mn à 180°C : les petits pains doivent être gonflés et dorés. Idéal pour le petit déjeuner sortis directement du four !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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