Une recette de Petits pains au yaourt.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Petits pains au yaourt
-400 g farine.-4 c. à café de levure chimique.
-2 yaourts natures.
-25 g sucre.
-70 g beurre mou.
-1 c. à café de sel fin.
-1 jaune d'oeuf.
-graines de sésame. cumin pavot.
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Préparation de la recette Petits pains au yaourt
Mélanger tous les ingrédients (au robot c'est ultra rapide). Diviser la pâte en plusieurs boules (environ 8 selon la grosseur des pains désirée). Former un petit pain avec chaque boule. Dorer à l'oeuf et parsemer de graines (sésame cumin pavot). Enfourner environ 30 mn à 180°C : les petits pains doivent être gonflés et dorés. Idéal pour le petit déjeuner sortis directement du four !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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