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Petits pois à la tomate et au basilic Recette d’internaute

Name: Petits pois à la tomate et au basilic Recette d’internaute
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Petits pois à la tomate et au basilic

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 grande boîte de petits pois

- 4 belles tomates

- 3 oignons

- 3 cuillères à soupe d'huile

- 20 g de beurre

- 2 cuillères à soupe de basilic ciselé

-Sel, poivre.

Préparation de la recette :

Peler et hacher les oignons.Les faire suer dans le beurre et l'huile.
Ajouter les tomates pelées et coupées en en morceaux.Saler, poivrer et ajouter le basilic.
Laisser mijoter 15 minutes à feu doux.
Une fois le coulis prêt, verser les petits pois et laisser chauffer à feu doux sans bouillir.
Incorporer un peu de beurre avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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