Petits roulés apéritifs au roquefort

Recette de : Petits roulés apéritifs au roquefort.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- Une pâte feuilletée pré-étalée
- Du roquefort
- De la noix en poudre

Préparation de la recette :


Très simple. Ouvrir le rouleau de pâte feuilletée. Recouvrir la pâte d'un fine couche de roquefort, et ensuite saupoudrer légèrement de poudre de noix (ou de noix concassées si vous préférez un peu de croquant).
Découper en petites lanières d'environ 5 mm de largeur sur 5 cm de longueur et rouler ces lanières sur elles même, de sorte que le roquefort soit a l'intérieur.
Passer au four, environ 200/220°C, jusqu'à ce que la pâte soit dorée, levée et croustillante(vous pouvez éventuellement doré à l'oeuf).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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