Recette Petits roulés apéritifs au roquefort


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Petits roulés apéritifs au roquefort

- Une pâte feuilletée pré-étalée
- Du roquefort
- De la noix en poudre

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Préparation de la recette Petits roulés apéritifs au roquefort

Très simple. Ouvrir le rouleau de pâte feuilletée. Recouvrir la pâte d'un fine couche de roquefort, et ensuite saupoudrer légèrement de poudre de noix (ou de noix concassées si vous préférez un peu de croquant).
Découper en petites lanières d'environ 5 mm de largeur sur 5 cm de longueur et rouler ces lanières sur elles même, de sorte que le roquefort soit a l'intérieur.
Passer au four, environ 200/220°C, jusqu'à ce que la pâte soit dorée, levée et croustillante(vous pouvez éventuellement doré à l'oeuf).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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