Recette de : Pieds de porc panés

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 pieds de porc cuits - chapelure- huile végétale

Préparation de la recette :



Si les pieds que vous avez achetés sont conservés dans la gelée, retirez-la.
Coupez les pieds en deux (dans le sens de la longueur).
Versez de la chapelure dans une assiette et enduisez uniformément les 1/2 pieds de cette chapelure.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse puis faites dorer les pieds environ 5 min par face.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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