Pizza aux asperges, aux saucisses et au fromage

Recette de : Pizza aux asperges, aux saucisses et au fromage

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte à pizza- 1 saucisse (italienne, Toulouse, Morteau...)- 3 tomates- 150 g de pointes d'asperges- 200 g de mozzarella- 1 cuillère à soupe de pecorino râpé- 1 filet d'huile d'olive

Préparation de la recette :



Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Pelez et concassez les tomates. Coupez en tranches les pointes d'asperges, la mozzarella et la saucisse. Répartissez tous les ingrédients sur la pâte à pizza.
Saupoudrez de fromage râpé et arrosez d'un filet d'huile.
Enfournez pour 20-25 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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