Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 pâte à pizza- Restes de poulet rôti- 20 cl de sauce tomate- un peu de crème fraîche- quelques olives- herbes de Provence- 30 g de gruyère râpé- 2 pommes de terre- quelques lardons non fumés- quelques tranches de raclette
Préparation de la recette :
Cuisez les pommes de terre en robe des champs.
Etalez la pâte sur une plaque (vous retournerez les bords à la fin) et piquez légèrement avec une fourchette.
Etalez la sauce tomate et un peu de crème fraîche. Saupoudrez de gruyère et d'herbes de Provence.
Déposez les pommes de terre en rondelles, les petits morceaux de poulet, quelques lardons, quelques olives. Recouvrez de tranches fines de raclette.
Retournez les bords de la pâte sur la préparation.
Mettre au four préchauffé à thermostat 7/8 (230°C) environ 15 à 20 min. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.