Recette de : Poires poêlées au miel
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 4 poires pas trop mûres
– 10 cuillères à soupe de miel liquide
– beurre
– 1 pincée de cannelle
– glace au chocolat
Peler les poires, enlever le coeur et les pépins. Les découper en tranches épaisses.
Dans une poêle, faire chauffer le beurre. Une fois fondu, mettre les tranches de poires côte à côte. Arroser de miel et saupoudrer de cannelle.
Laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes environ.
Répartir les tranches de poires sur des assiettes et accompagner d’une boule de glace au chocolat.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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